泡椒牛肉丝

作者： 饭饭吃你家大米了

用料

• 牛肉丝
• 泡椒
• 泡萝卜
• 小米椒
• 姜蒜

泡椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，放料酒，蚝油，老抽，胡椒粉，淀粉，香油抓匀腌制

步骤 2

姜蒜，泡椒，小米椒切碎备用，泡萝卜切丝（别放太多，会咸）

步骤 3

热锅凉油放入牛肉丝，变色捞出

步骤 4

用剩下的油，放入姜蒜，泡椒，小米椒爆香

步骤 5

放入炒过的牛肉丝，泡萝卜丝，加一勺生抽，少许鸡精白糖翻炒均匀后乘出。

菜谱创建时间：2024-06-18 15:26:25