西葫芦炒肉，很适合减脂期的家常菜‼️

作者： Rola233

西葫芦搭配瘦肉，低脂低卡，肉质嫩滑，非常适合减脂期食用！

用料

• 西葫芦 400g
• 瘦肉 160g
• 蒜头 1个
• 酱油 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐，鸡精，淀粉 少许

西葫芦炒肉，很适合减脂期的家常菜‼️的做法步骤

步骤 1

食材：西葫芦400g，瘦肉160g，蒜头1个

步骤 2

前期准备 ①西葫芦洗净后，去头尾，然后切成薄片； ②瘦肉切成片，加少许盐、鸡精、酱油、淀粉腌制10分钟； ③蒜头拍成蒜末备用；

步骤 3

1⃣️热锅冷油，放入瘦肉翻炒至7成熟盛起备用； 2⃣️锅中热油，放入蒜末爆香后，放入西葫芦，翻炒至软烂后，加入炒好的瘦肉； 3⃣️加入半勺蚝油、半勺酱油翻炒2-3分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2024-06-17 11:15:07