鸡翅切花刀,加入酱油2勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、料酒1勺、少许盐、少许鸡精、姜片腌渍20分钟。
土豆切薄片,垫在底下,主要为了防止粘锅,当然也能吃。
空气炸锅200℃,正面10分钟,反面10分钟,再翻转1次10分钟(我喜欢焦香的,所以时间长点)。