酿苦瓜

作者： 仔仔爱草莓

酿苦瓜

用料

• 苦瓜 1根
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 鸡蛋 一个
• 生粉 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量

酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜焯一下水去苦味，猪肉剁碎加生粉，鸡蛋，葱，糖，盐，酱油往一个方向搅拌，搅拌成黏糊的样子，越黏糊越好，然后降肉一个个塞进苦瓜里，开火锅里放点油下苦瓜，将苦瓜煎至两面金黄，最后加点酱油和水慢慢焖熟即可

菜谱创建时间：2024-06-16 09:27:28