先用盐均匀涂抹在鸡的表面,涂抹均匀后再涂上一层麻油(吃起来会比较香),然后腌30-40分钟
水开后 鸡蒸上20分钟,拿出来后放凉(这样撕起来就烫)
芫茜 葱 姜 斩碎后放适量盐搅拌均匀,把烧好的热油倒在搅拌好的芫茜葱姜里面,搅拌后淋在撕好的鸡肉上面,就大功告成啦~