办公室快手菜——青瓜虾仁荞麦面筋

作者： deepsea_v3bg

用料

• 青瓜 1根
• 虾仁 1手掌
• 荞麦面筋 1把
• 酱油 适量
• 调味料 适量

办公室快手菜——青瓜虾仁荞麦面筋的做法步骤

步骤 1

先用温水泡起荞麦面筋，水不要太烫，也不要泡太久，别问我为啥知道……

步骤 2

泡着面筋的同时就可以炒青瓜虾仁了，油爆香姜片

步骤 3

倒入虾仁，炒至稍微变色

步骤 4

倒入青瓜，炒至虾仁和青瓜将熟

步骤 5

倒入泡好的荞麦面筋（我这里泡过头了……），加入喜欢的调料（面筋还自带调料，可以加进去也可以自备），喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒面什么的，再加入一点点酱油，撒点芝麻（芝麻补钙）就可以开吃啦~

菜谱创建时间：2024-06-14 11:40:19