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最好吃的美式松饼
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作者:
一只阿Mo
复刻油管大厨Joshua Weissman配方 酸奶100g加水10-30g /牛奶100g 鸡蛋1个 低粉80g 糖5-15g(取决于酸奶甜度) 小苏打0.25g(一小撮) 泡打粉3g 椰子油5g /融化黄油5g 配方*4倍以内,鸡蛋不用增加 衍生:无麸质山药松饼 酸奶50g加水50g 山药粉45g 糖7g 泡打粉2g 鸡蛋1个 盐一小撮 椰子油3g
用料
鸡蛋
细砂糖
牛奶
泡打粉
黄油
低筋面粉
最好吃的美式松饼的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
最好吃的美式松饼的小贴士
牛奶黄油是原版,做出来是厚松饼 酸奶加30%水和椰子油是改配方薄松饼
菜谱创建时间:2024-06-13 10:23:31
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