清炖牛肋条/牛排骨

作者： 静静0602

用料

• 小葱 两根
• 洋葱 半个
• 苹果 半个
• 姜 几片
• 辣椒 2粒
• 青花椒 适量
• 红花椒 适量
• 洋葱 切碎1/4
• 香菜 喜欢多放
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 香油 适量
• 辣椒油 适量
• 生抽 适量

清炖牛肋条/牛排骨的做法步骤

步骤 1

放入葱姜，花椒，料酒，苹果(可放可不放)，开水下锅，焯水5分钟

步骤 2

捞出洗净

步骤 3

放入葱姜，青红花椒，洋葱半个，苹果半个(可放可不放)，辣椒2个 高压锅15min

步骤 4

放凉后切片

步骤 5

料汁: 洋葱，小葱，蒜切，香菜，切末。加入芝麻，香油，生抽，辣椒油

菜谱创建时间：2024-06-13 09:43:47