我婆婆泡了一下午然后晚上用袋子装起来第二天倒出来撒水让它发芽
这是发了好几天的芽,一天4-5次泼水让它发芽,这样就可以采下来了
洗干净用绞肉机直接打碎
糯米煮熟和麦芽碎熟糯米一起搅拌均匀然后保温着发酵差不多我们是发了5个小时
过滤出来汤
熬吧
熬到这样就可以了
倒碗里放凉
快看快看凉了就可以搅起来了