葱花肉饼

作者： ☆簧尐袼☆

用料

• 面粉 400克
• 盐 4克
• 温水 240克
• 肉馅 400克
• 生抽 老抽 适量
• 姜粉 白胡椒粉 适量
• 白芷粉 适量
• 小葱 适量
• 香油 适量
• 小苏打（加葱花里） 适量

葱花肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉加盐加温水揉2分钟，醒面

步骤 2

醒面的时候加所有调料调个馅

步骤 3

加点盐和香油

步骤 4

葱花里加点小苏打

步骤 5

把面切成四块

步骤 6

擀成长条

步骤 7

葱花铺满一片

步骤 8

另一块面横着放

步骤 9

铺满肉馅

步骤 10

就像这样

步骤 11

象视频里这么叠上

步骤 12

先压，再往两边擀

步骤 13

锅里放油，油热烙8分钟，翻面再烙8分钟出锅，切小块

菜谱创建时间：2024-06-11 22:29:51