尖椒肉

作者： 无名小小姐

用料

• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 尖椒 4
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蘑菇 3个
• 姜 2片
• 白糖 一点
• 香油 4滴
• 葱花 1根

尖椒肉的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗干净，切成碎末。

步骤 2

加胡萝卜碎

步骤 3

葱姜水，料酒，生抽，蚝油，松茸调味料，老抽，香油，盐，白糖，白胡椒粉，尖椒粒（可加可不加） 搅拌均匀

步骤 4

把尖椒里面的，尖椒粒弄出来， 把肉馅放在尖椒，腊肉包裹在淀粉里，

步骤 5

①见到两面，发酵黄色，就可以弄出来了， ②剩余的油，再弄点蒜葱花炒一下，淋在尖椒肉上边。

步骤 6

如果成品忘了拍照了， 可以加蒜，也可以不加蒜

菜谱创建时间：2024-06-10 17:08:02