甘肃靖远马蹄子

作者： 流星现在

用料

• 面粉 克（6小碗）
• 老酵子
• 水 克
• 小苏打 15.5克
• 姜黄粉 适量，需用热油浇后用勺
• 甘肃薄荷 苦豆粉

甘肃靖远马蹄子的做法步骤

步骤 1

发面（老窖子发面一晚）

甘肃靖远马蹄子的小贴士

1.可以加些猪油，更酥脆 2.老窖子发面一定要小苏打适量，中和后碱合适 吃起来才好。 碱少的话馍馍酸，碱面过量话 姜黄会变红，馍馍不好看。 3. 烤箱上下200摄氏度，烤15分钟

菜谱创建时间：2024-06-10 11:22:37