孜然手抓羊排

作者： 阿瑋師傅

用料

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孜然手抓羊排的做法步骤

步骤 1

羊排出血水，锅内放入大葱、生姜，适量花椒、盐、白胡椒、孜然粉，煮1个小时捞出备用

步骤 2

起锅热油，将羊排炸至表面金黄，放入彩椒碎、洋葱丁、蒜末，适量椒盐、孜然粒、花椒面、辣椒面翻炒均匀

步骤 3

出锅前撒上葱花、白芝麻

菜谱创建时间：2024-06-10 00:24:43