千层肉饼

作者： 夏小

用料

• 猪肉 500克
• 面粉 400克

千层肉饼的做法步骤

步骤 1

面 面粉400g 温水280g 盐4g 醒面，份4份，擀成薄长方形

步骤 2

葱姜花椒水150g，分3次顺时针打馅至黏黏糊糊

步骤 3

加料

步骤 4

一根大葱，包之前和再一起

步骤 5

铺馅

步骤 6

卷起来压边

步骤 7

喷油

步骤 8

上下各6分钟，中间加一次水盖盖好熟

千层肉饼的小贴士

视频号：马姐美食记

菜谱创建时间：2024-06-09 15:32:58