全麦面包空气炸锅版

作者： 随喜2088_j5nh

用料

• 牛奶 180毫升
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 250克
• 去核大枣 6颗
• 黑芝麻 20克

全麦面包空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

牛奶，酵母，鸡蛋，盐，搅匀之后。加入全麦粉，大枣切碎，黑芝麻，搅拌至无面粉状态。如上图所示。发酵一小时变两倍大。

步骤 2

发酵至两倍大的面粉，放在面板上，少加一点面，揉搓排气。放到空气炸锅上醒发30分钟，之后在面团上撒干面，中间切几刀。

步骤 3

空气炸锅150度，35分钟，中间翻面。

菜谱创建时间：2024-06-08 19:49:39