白切鸡蘸料（沙姜版）

作者： 霞99999

家宴用量比较大大约10人份

用料

• 姜 1大块
• 沙姜 1/2
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 耗油 1勺
• 白砂糖 1.5勺
• 香菜 若干
• 蒜 1头
• 鸡汤 1小碗

白切鸡蘸料（沙姜版）的做法步骤

步骤 1

将沙姜，姜，蒜和香菜切碎放入盆内混合搅拌，将热油浇在混和好的姜蒜上。

步骤 2

取一小锅将生抽，老抽，耗油，白沙糖和鸡汤混合烧开后和步骤一混合即可

菜谱创建时间：2024-06-08 14:32:48