炒花生米

作者： 乔的葡萄

用料

• 花生米
• 盐
• 油

炒花生米的做法步骤

步骤 1

先清洗一遍花生。控一下水。凉锅凉油（少油）下入花生米。一直翻炒，不停翻炒。到花生皮变颜色了。可能会听到噼里啪啦的声音。这个时候可以把火关了。（大概五分钟，时间不能太长 高温持续下还会更焦）撒一点白酒。（关火状态下）撒白酒之后，还要一直翻炒它，1分钟到2分钟。然后撒上一些盐 晾凉再吃

菜谱创建时间：2024-06-08 01:04:20