减脂欧包（空气炸锅版）

作者： 德国宝开心厨房

解锁健康低脂营养早餐保姆教程，好吃不发胖！

用料

• 全麦粉 300克
• 盐 2克
• 酵母粉 3克
• 鸡蛋 1只
• 热纯牛奶 200克
• 奶油奶酪 170克
• 酸奶 60克
• 奶粉 50克
• 混合坚果 1把
• 可可粉 20克

减脂欧包（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

将全麦粉、盐、酵母粉、鸡蛋及热纯牛奶混合。

步骤 2

筷子搅拌成絮。

步骤 3

成这样子，就开始揉。

步骤 4

揉好面团，封膜放一边发酵1-2小时。

步骤 5

混合奶酪、酸奶、奶粉和坚果，拌匀。

步骤 6

取出发酵好的面团，这时候肉眼可见已膨大约2倍。

步骤 7

取出一小份，加入可可粉，小心包好。

步骤 8

揉合，排出空气。

步骤 9

切成小剂子。

步骤 10

擀平，加入一勺馅料，折起来包好。

步骤 11

可以做成自己喜欢的形状。

步骤 12

放入空气炸锅。

步骤 13

时间温度设定为170℃，20分钟。

步骤 14

外酥内软，健康好吃，减脂期最爱！

菜谱创建时间：2024-06-07 09:44:34