葡萄干吐司

作者： clover125

用料

• 高筋面粉 240克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 140毫升
• 黄油 33克
• 酵母 3克
• 葡萄干 一小把
• 糖 30克
• 盐 3克
• 老面 50克
• 面包改良剂(可放) 4克

葡萄干吐司的做法步骤

步骤 1

老面是50克高筋粉加2克酵母胶水搅拌，先放置室温发酵四倍大，在放冰箱冷藏

步骤 2

材料依次加入面包机，烘烤1000克面包

菜谱创建时间：2024-06-07 08:20:58