🍅咖喱鱼丸乌冬面

作者： 李西melon

乌冬一根儿一根儿嘬，又幸福又满足… 我怕蛋白质不够，煎了个牛排， 非常宠自己了…

用料

• 乌冬面 200
• 番茄🍅 1个
• 洋葱🧅 半个
• 葱 1根
• 咖喱 25g
• 生抽 2勺
• 蒜末 4瓣

🍅咖喱鱼丸乌冬面的做法步骤

步骤 1

水壶里600ml水，番茄切丁儿，洋葱切丝儿

步骤 2

对了，推荐下这个玩意，剩的洋葱可以密封保鲜，放个两三天没问题，在冰箱里也不会滚来滚去… 半个的东西都可以用它，柠檬啦，苹果啦什么的…很好用

步骤 3

热锅冷油，下洋葱，炒软，下番茄丁儿炒软，戳嘛，戳烂它….

步骤 4

把刚刚烧的水倒进去，加入蒜末

步骤 5

开了以后加咖喱块儿，一盒四块，我加了其中一块，四分之一的样子

步骤 6

加入鱼丸和乌冬面，乌冬我是用的麦德龙买的，200g一小包，一大包有四小包，每次开一包还挺方便的… 然后倒点儿生抽.. 等汤变浓稠… 小火，大概十分钟左右..

步骤 7

这个时候没啥事儿，可以去煎个牛排或者炒个素菜… 把葱花儿切好

步骤 8

出锅，撒葱花，白芝麻， 超好吃，真的超好吃！ enjoy 吧

菜谱创建时间：2024-06-06 16:37:17