超绝4寸红茶巴斯克

作者： Jele

因为我个人比较喜欢吃巴斯克，六寸的我又吃不下，我觉得四寸更适合女孩子吃，所以我根据其他博主的做法稍微修改了一下，4寸加高模具，口味超级棒还是流心的哟！

用料

• 奶油奶酪 kiri200克
• 细砂糖 55克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 10克
• 淡奶油 150ml
• 香草精 一瓶盖
• 盐 1g
• 红茶粉 7克

超绝4寸红茶巴斯克的做法步骤

步骤 1

准备kiri的奶酪，一包是200g，正好做一个四寸，味道也比较浓郁，现在是夏天，常温下很快就软化了，奶酪一定要软化！软化到手隔着包装一捏就软乎乎的那种

步骤 2

盐和糖还有香草精加入进去，盐和香草精是调味的，盐可以省去，香草精我个人建议放，没有的可以不放，主要是增香的，可以买一小瓶在家里，反正后面做其他甜品也用的到

步骤 3

香草精一小瓶盖

步骤 4

盐大概这么多

步骤 5

搅拌均匀，是不是很治愈

步骤 6

两个鸡蛋打好

步骤 7

分两次加入奶酪里面，搅拌均匀，可以拿不锈钢打蛋器搅

步骤 8

搅拌均匀之后再加入淡奶油搅拌啦

步骤 9

加入红茶碎和淀粉

步骤 10

我用的这个红茶碎

步骤 11

倒入磨具

步骤 12

200度30分钟

步骤 13

烤好之后放入冰箱冷藏一晚或者上午做的下午可以吃了，我是晚上做的所以冷到第二天，切开就是流心的

菜谱创建时间：2024-06-04 21:51:50