红烧鸡爪-辣口

作者： 10好好吃饭啊

用料

• 鸡爪 5个
• 鸡全翅 2个
• 土豆 1个
• 青辣椒 1个
• 小米椒 3个
• 葱 3段
• 姜 5片
• 蒜 3个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 虎邦0脂牛肉辣酱 3勺

红烧鸡爪-辣口的做法步骤

步骤 1

1. 鸡爪、鸡全翅凉水入锅，水开后捞出； 2. 锅中加入食用油，放入鸡爪、鸡全翅煸炒，直到金黄； 3. 锅中加入葱、姜、蒜、小米椒，炒香； 4. 锅中加入生抽、老抽、虎邦辣椒酱，炒至色泽均匀； 5. 锅中加入土豆，炒至色泽均匀； 6. 锅中加热水到菜2/3处，小火焖煮15-20min； 7. 锅中加入青椒，开大火收汁。 PS：喜欢吃面的可以提前煮好面，汁多留点拌面也很好吃。

菜谱创建时间：2024-06-03 11:10:28