1、藕带洗净、斜切断,泡盐水中 2、5小米椒、4线脚、4泡椒切小段; 3、洋葱切小片、小葱切3cm段、蒜切片、姜切片、 4、中油热锅后加花椒,爆香后滤去 5、倒入姜葱蒜、然后倒入3种辣椒,爆炒出香味 6、下藕带翻炒,倒入白醋2中勺、糖一勺、蚝油适量,翻炒1-2分钟,加入香油和葱花后出锅