薄薄的东河肉饼

作者： 颜白白99娟子

添加少许荞麦面制作的东河肉饼超好吃😋

用料

• 荞麦面粉 300克
• 放粉里的盐 3克
• 45度的温水 200克
• 玉米油 少许
• 肉末 300克左右
• 肉未里的盐 10克
• 胡椒粉 2克
• 十三香 2克
• 鸡精 2克
• 葱花 50克
• 馅里的盐 6克

薄薄的东河肉饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉200克温水，养面时间可以长点，我这是隔夜搞好放冷藏第二天早上起来做的，14个坯子可以做7⃣️个饼，

步骤 2

准备好馅料

步骤 3

一个坯子包上馅料，再把另一个坯子盖上去边儿对齐转圈捏合，两手抓住同时往两边慢慢的拉，再转圈拉，拉的越薄越好，只要不拉破😄

步骤 4

少许油小火开始烙，小火哦！

步骤 5

薄薄的东河肉饼烙好啦，里面黑影都是肉哦！买的可没这么多肉😀

步骤 6

7⃣️个东河肉饼烙好啦，多做点可以冷冻想吃提前化冻一下，可以蒸，也可以微波炉丁一下，早饼就减决啦！

菜谱创建时间：2024-06-01 09:01:03