快手牛排波奇饭 有锅圈很方便系列

作者： 企鹅将军有简单办法

锅圈9.9元的原香牛排，没想到那么好！ 昨天我一个人吃晚饭，就用它搭配藜麦饭，再搜边一下冰箱里的食材，做了一个波奇碗，快手好吃还很营养！

用料

• 锅圈食汇原香牛排 1块
• 大米 60克
• 藜麦 20克
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 0.5个
• 胡萝卜 100克
• 柠檬 0.5个
• 食用油 10克
• 生抽 5克
• 拌饭海苔碎 5克

快手牛排波奇饭 有锅圈很方便系列的做法步骤

步骤 1

全部原料合集。原香牛排提前放冰箱冷藏解冻。饭煮好。鸡蛋煮熟。

步骤 2

胡萝卜去皮切成细丝。

步骤 3

牛油果去皮去核，切成片。挤上柠檬汁防止变色。

步骤 4

平底锅中放食用油，大火烧热后放锅圈原香牛排。

步骤 5

一面煎1.5分钟，翻面再煎1.5分钟。关火，加盖保温3分钟后切成粗条。

步骤 6

饭煮好后，盛在碗里。

步骤 7

铺上牛排、胡萝卜丝、牛油果块、鸡蛋和拌饭海苔碎。

步骤 8

根据自己的喜好，淋适量生抽即可。

快手牛排波奇饭 有锅圈很方便系列的小贴士

牛排和海苔都有咸味，所以生抽一开始不要放太多。

菜谱创建时间：2024-05-31 11:57:44