咸蛋黄焗南瓜

作者： 真樂

减脂美味啊，一个贝贝南瓜可以吃两顿，又是主食又是蔬菜，一劳永逸。

用料

• 咸蛋黄 2颗
• 贝贝南瓜 1个
• 橄榄油 些许
• 芝麻粒 若干

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

1.贝贝南瓜洗干净后，可以不去皮，对剖两半，把内瓤掏干净，切块，每块大约与拇指同宽，切太薄的话吃的时候不太好夹。 2.咸蛋黄蒸熟，或者直接用熟鸭蛋取蛋黄用。蛋黄用勺子撵碎，适量加一些橄榄油，如果蛋黄本来就比较翻砂比较稀，可以不加油。 3.把蛋黄拌在南瓜块的表面。放入烤盘。烤箱预热180或者190度均可。 4.放入烤箱前，在南瓜表面撒上白芝麻。烤箱烘烤20分钟。 5.开吃！

菜谱创建时间：2024-05-30 17:59:33