新鲜杨梅浸泡在盐水里二十分钟左右,捞出用清水洗干净
荔枝去壳备用
准备半碗黄冰糖
几片去籽柠檬
锅内放入清水,把洗好的杨梅倒进锅里煮10分钟(不要煮太久,以免果肉散开)
去掉浮末
煮出颜色
倒入剥好皮的荔枝煮两分钟
加入柠檬片煮一分钟
搞定👌
晾凉后放冰箱冷藏,喝的时候加点冰块🧊酸酸甜甜的还带着荔枝的清香。
这是泡了一晚上的,荔枝已经变颜色了,超漂亮
小酒蒙子们也可以兑点酒,好喝又上头,赶紧试试吧~