杏仁露

作者： 阿西莫黛

超级喜欢杏仁露的特殊香味，复刻了勇哥的配方。图片中的杏仁露我加入了燕窝，大家也可以加入桃胶，味道一样的惊艳。

用料

• 杏仁 160克
• 大米 10克
• 牛奶 1升
• 冰糖 适量，根据个人口味调整。

杏仁露的做法步骤

步骤 1

南杏仁160克，米10克。用清水浸泡一晚。

步骤 2

第二天把水过滤掉，加鲜奶1升用破壁机打烂。

步骤 3

破壁机搅打细腻后倒入厚底锅或者奶锅里，加上冰糖用慢火煮开。注意，杏仁露煮的时候很容易粘锅，要不停的搅动。煮的时候如果如果觉得太稠的话，可以加多一点鲜奶。

菜谱创建时间：2024-05-29 19:01:53