准备一个小碗,里面倒入一勺番茄酱,一勺白糖,来点盐 。加水搅拌开。多准备点蒜末,蒜末是灵魂
锅中多倒油,油热下入大虾炸至两面金黄。捞出,另起锅不烧油倒入炸好的大虾倒入酱汁在来点酱油耗油。放入蒜末翻炒把汤汁收干。出锅装盘。