腐乳魔芋烧排骨

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 排骨
• 腐乳
• 魔芋豆腐
• 姜
• 生抽
• 蒜

腐乳魔芋烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块淀粉蒜末姜片盐生抽抓拌腌制、魔芋豆腐切条、青辣椒切段、酸辣椒剁辣椒腐乳生抽蚝油盐鸡精调一个料汁碗备用。后来我还泡了一点紫苏叶

步骤 2

锅中烧油，倒入排骨不着急翻拌煎到微黄，再放调料比较好，我的剁辣椒和蒜辣椒含水量大所以一开始油煎过也没糊。

步骤 3

排骨多炒炒

步骤 4

放入魔芋豆腐

步骤 5

加开水，紫苏叶，水量浅浅漠过食材，盖盖子焖煮。

步骤 6

收汁时放入青椒，翻拌均匀出锅

菜谱创建时间：2024-05-27 18:48:31