蒸茄子 “用料 茄子 250克 生抽 2大匙 芝麻油 1/2小匙 做法 1. 茄子洗净掰断放入蒸架。隔水蒸到茄子变软。 2. 取出装盘,淋上生抽和芝麻油即可,可以直接蘸食入口,也可以撕开蘸食,会更入味。”