春夏天祛湿健脾胃汤：土茯苓五指毛桃排骨汤

作者： 春春厨房日记

广东落雨天，身体容易不舒服、乏力、湿气重、睡不够。要试试这个汤，土茯苓五指毛桃排骨汤，真系好正！！ 土茯苓加五指毛桃一起煲汤可以健脾养胃，排出体内火气。很适合虚不受补、需要祛湿的人 （适用于3岁以上，肝胆湿热、火气盛、湿热重、舌苔黄厚腻的人群）。 分享给有需要的宝子们。

用料

• 排骨 一条
• 土茯苓 20g
• 五指毛桃 20
• 蜜枣 1粒
• 无花果 3粒
• 薏米 8克
• 瑶柱 7-8粒
• 红萝卜 1条
• 海底椰 10g
• 莲子 6-7粒
• 香菇 4朵

春夏天祛湿健脾胃汤：土茯苓五指毛桃排骨汤的做法步骤

步骤 1

1.先将五指毛桃、土茯苓、薏米、莲子、海底椰香菇、瑶柱洗干净，泡水20分钟。 2.排骨洗净，斩块，煮一锅水，放姜，去掉血水后捞出。 3.一并放入汤煲内，大火煮沸转小火，煲约1小时，加盐调味即可。

春夏天祛湿健脾胃汤：土茯苓五指毛桃排骨汤的小贴士

食材的量根据个人口味喜好来加

菜谱创建时间：2024-05-26 13:40:25