黑森林蛋糕（松软巧克力蛋糕）

作者： 一成自然

🔺🔺🔺十年前会这个蛋糕的话，工资一定不少 这蛋糕跟我之前发的瑞士卷一样的打法，但这个配方是不能卷的

用料

• 鸡蛋 750克
• 糖 350克
• 盐 2克
• 低筋面粉 225克
• 可可粉 75克
• 大豆油 75克
• 牛奶 75克
• 奶油馅：
• 侨艺淡奶油 1支
• 不二奶酪 1条

黑森林蛋糕（松软巧克力蛋糕）的做法步骤

步骤 1

这个一盘的量，分六条

步骤 2

先把皮去掉，留着最后有用

步骤 3

把去皮的一面挤上奶油，把另一条叠起来

步骤 4

叠好三层就可以

步骤 5

对角斜刀切分离

步骤 6

立成三角形的样式，中间抹奶油，让蛋糕可以粘合在一起

步骤 7

表面挤上奶油

步骤 8

把奶油抹均匀

步骤 9

刚刚切出来的表皮，表皮需要烘烤干，捏碎撒上表面

步骤 10

中间对切8份

步骤 11

菜谱创建时间：2024-05-25 20:43:02