麻薯球（玉米油版）

作者： 颜九烟

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 牛奶 70克±10克
• 鸡蛋 70克±10克
• 盐 2克
• 玉米油 40克
• 芝麻 20克
• 可可粉或抹茶粉 4克（可放可不放）

麻薯球（玉米油版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，玉米油，盐混合搅拌均匀，隔水加热到体温

步骤 2

加入麻薯预拌粉，可以再加三四克可可粉或者抹茶粉

步骤 3

搅拌均匀后加入芝麻，黑的白的都行

步骤 4

烤箱180度预热5分钟，之后把搅拌好的麻薯分为大概20克一个，揉圆

步骤 5

进烤箱，先180度15分钟，再170度10分钟

步骤 6

烤完缓个十几秒再出炉

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2024-05-25 13:35:25