每天一个快手减脂餐之Day41-简易菜饭
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👉芥蓝鸡蛋炒饭(简单版菜饭)
🥬主要食材:芥蓝:166克;米饭:250克;鸡蛋:87克;油:10克
🍳炒制步骤:
①.热油滑蛋,蛋液呈半凝固状态,就盛出来备用(这样炒出来的蛋超级嫩滑);
②.煎蛋的底油留着,下菜梗(切薄片),炒软后,下菜叶,加点盐(不要用生抽,会反酸)调味;
③.最后鸡蛋&米饭下锅,开大火,快速翻炒,主要把米饭炒散(这样炒出来粒粒分明又有锅气)。
♨️:540千卡(小胃口的朋友,能吃两顿左右)
🚩:适合夏天想吃很清爽的食物,菜饭是很好的选择,简单又好吃!鸡蛋换成肉粒or肉肠都🉑,芥蓝换成菜心都🉑。糊弄快手饭的优选之一!大火炒饭,颗粒分明,有锅气,又能保持住食材的汁水,鸡蛋嫩滑,青菜爽口,nice!只需10min,备菜炒饭一口气完成!
每天一个快手减脂餐之Day41-简易菜饭的做法步骤
菜谱创建时间:2024-05-24 15:21:29