土豆焖鸡腿

作者： 学习学习学习努力

很怀念以前出社会吃的焖土豆，所以学做，还好妈妈说好吃，最终光盘了（没有拍做饭材料，出锅的土豆还在蒸汽中拍了一张）喜欢吃的可以直接看步骤

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿 2个
• 蚝油 一勺半（腌制放一点）
• 生抽 两勺（腌制放一点）
• 姜 少许
• 白糖 一点点（本人不喜欢太甜）
• 大蒜 少许
• 葱 少许
• 盐 少许

土豆焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿肉两个，切断，冷水生姜煮几分钟，煮掉血腥味 2捞出下蚝油、生抽、味精腌制(放冰箱)/也可用冷水清洗一遍，再下腌制调料放几分钟 3、热锅下姜蒜葱炒出香味，下鸡腿肉炒到两面金黄，放土豆翻炒微黄，再下蚝油生抽炒几分钟，最后下点盐 4、加热水焖到土豆软出锅

菜谱创建时间：2024-05-24 10:22:10