懒人戚风

作者： 手机用户0153_tfrw

非常懒的一个方子

用料

• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 60
• 细砂糖 15克（3勺）
• 牛奶（或水） 40克
• 食用油 30克
• 蛋清 3个

懒人戚风的做法步骤

步骤 1

1:蛋清在厨师机中打发 2:其他材料在碗中混合 3:把2的混合液倒入打发的蛋清中 4:搅拌成品液（这里搅拌要注意手法尽量不消泡，不要搅拌太长时间） 5:倒入模具中，烤箱提前预热几分钟，放入烤箱下层，上火150，下火130，45分钟

菜谱创建时间：2024-05-23 07:54:37