辣椒拌李子

作者： 迷l

朋友那学的，很好吃

用料

• 李子 适量
• 盐 适量
• 单山蘸水 特麻特辣好吃

辣椒拌李子的做法步骤

步骤 1

1，把李子洗干净放点盐泡十分钟左右 2，把水倒掉再冲洗几遍，把李子控干水分，（有太多水珠的话放蘸水会黏糊） 3，倒适量单山蘸水拌匀，喜欢吃辣的多放点 有条件的可以把李子敲开口在拌蘸水会更入味，记住一定是单山蘸水别的蘸水没那味。 这种方法还可以拌青芒，青芒切块拌就可以，也很好吃。

步骤 2

提一嘴，单山蘸水不适合直接当蘸料吃，会很咸，适合做腌料调料，比如可以做腌肉烤来吃很好吃，也可以小米辣，蒜，孜然粉等一起油炝然后放生抽醋等做蘸水调料。

菜谱创建时间：2024-05-22 20:27:22