黑豆豆渣蔬菜饼

作者： 伽人私厨

其貌不扬～内涵丰富～ 向往随心所欲，但难何人生不易。只有在厨房天地间才自由自在。所以，方子比较随意，不苛求细节。仅记录这份自在。

用料

• 豆渣 随意
• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 玉米油 少量
• 水 少量
• 五香粉 少量
• 盐 少量
• 胡萝卜 随意
• 西葫芦 随意
• 香葱 少量

黑豆豆渣蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

打了黑豆豆浆，过滤出的豆渣子+面粉+少量水+鸡蛋+玉米油+盐+五香粉。搅拌均匀，面糊有一点丝滑的浓稠感就好（凭经验吧） 因为是早餐，放冰箱冷藏醒一夜。

步骤 2

早晨拿出面糊，放入切好的蔬菜丁。个人觉得，随意就好。好歹咱执掌厨房，想放什么放什么，我的早餐我做主。

步骤 3

开始摊饼吧！大半勺蔬菜面糊，压压平整，等着～

步骤 4

两面熟，妥！

步骤 5

简简单单的早餐就位～

菜谱创建时间：2024-05-22 07:06:20