厚切牛排丼

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛排 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 西红柿 1个
• 油 适量
• 米饭 1碗
• 生抽 1小勺
• 味啉 1小勺
• 清酒 1小勺
• 黄瓜 1根
• 蒜 1瓣

厚切牛排丼的做法步骤

步骤 1

煎牛排，两面金黄色的时候拿出来醒肉，再放回去煎至喜欢的熟度，静置后切片。锅里加入生抽，味啉，清酒，蒜末，熬出香味。米饭放在碗里，把黄瓜和西红柿切块放在米饭上，放入牛排，淋上酱汁。

步骤 2

没有味啉放米酒也行。

步骤 3

喜欢奶香味再把黄油放在牛排上。

菜谱创建时间：2024-05-21 01:22:50