绿豆煮干捣碎,由于喜欢颗粒感,没有很碎,加入适量糖
分成22小份
黄油加牛奶一起隔水加热至融化,加点糖,两鸡蛋再加面粉揉一揉,醒醒
分成22份,包上绿豆馅
一半平底锅煎出来的,出锅时表皮像煎包口感,放凉后就软了
一半烤箱180度,烤15分钟左右翻面,继续10分钟左右,中间表面喷点水,口感表层略脆,两边是软的