15果仁土司面包

作者： 渔宝宝

这款土司面包的馅料可是超级多哦。。。密密麻麻。。。放了好多的葡萄干、核桃仁，当然也就特别好吃啦。。。

用料

• 高筋粉 200克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 50克
• 玉米油 10克
• 糖粉 10克
• 盐 1克
• 奶粉 20克
• 酵母粉 3克
• 核桃仁 50克
• 葡萄干 50克

15果仁土司面包的做法步骤

步骤 1

（1个）（使用面包机） 1、将牛奶、鸡蛋、玉米油、糖粉、盐和奶粉放入面包机内胆内，再加入高筋粉，最后将酵母粉倒在面粉上，选择“自动和面”一档，面包机开始混合、搅拌、和面操作。 2、和面结束后，再选择“面团发酵”一档，它会执行和面、发酵两个操作。面团进行两次和面，会使面包口感更好些，土司面包和面的时间最好不低于30分钟。 3、当第二次和面程序结束时，将面团取出，用手把核桃仁、葡萄干混入面团中并拌匀，再放入面包机中进行发酵。 4、当面团发酵至2倍大，在面包表面涂上蛋液。然后选择“自动烘烤”一档，进行烘烤。有的面包机烘烤档时间较短，可以再次选择烘烤，继续烘烤直至完成。

15果仁土司面包的小贴士

面包放得时间长了会变硬，可以把面包放入面包机，选择“自动烘烤”一档，再次烘烤一下，面包即刻又变成松松软软、香喷喷了。

菜谱创建时间：2024-05-19 14:38:37