冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤

作者： 旅行青蛙呱呱呱

用料

• 豆苗 15克
• 鲜贝 10克
• 鸡蛋 10克
• 盐 1.5克
• 水淀粉 适量
• 香油 适量

冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤的做法步骤

步骤 1

鲜贝洗净，焯水后备用。

步骤 2

豆苗洗净，切碎；鸡蛋打散备用。

步骤 3

锅中放入适量的水，烧开后放入豆苗、鲜贝、盐调味，匀入水淀粉，洒入鸡蛋液，出锅前淋入香油即可。

冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤的小贴士

豆苗和鲜贝在煮制时，时间不宜过长。

菜谱创建时间：2024-05-19 13:08:33