油豆腐扣肉

作者： 有枝呀

用料

• 盐 适量
• 油豆腐 一包
• 鸡蛋 1个
• 肉 1斤
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 老姜 适量

油豆腐扣肉的做法步骤

步骤 1

先把老姜切成细小的颗粒

步骤 2

肉沫加上鸡蛋放入生抽姜末搅拌均匀

步骤 3

油豆腐一头剪一个十字口

步骤 4

把肉从十字口塞入

步骤 5

全部塞完，把十字口朝下，放入加热的油锅

步骤 6

煎到开口熟了，放入一碗水煮熟

菜谱创建时间：2024-05-19 11:41:55