营养早餐之手工饺子🥟

作者： 殷瑛

热爱生活的人，为家人做早餐~ 🔛开启元气满满的一天🌞

用料

• 7分瘦3分肥的前腿肉
• 小香葱一把
• 生姜末一点
• 莴苣两根
• 鸡蛋一个

营养早餐之手工饺子🥟的做法步骤

步骤 1

所有食材放入盆里（莴苣刨成丝，挤掉水分）

步骤 2

加调料，食盐，蚝油，老抽，生抽，五香粉，搅拌均匀

步骤 3

市场买的饺子皮

步骤 4

电饼铛预热，放点油，饺子底煎如图这样，

步骤 5

加点水，盖上盖子，等水烧干，再煎两分钟，会更香更脆，喜欢吃煎炸的朋友可以两面煎，也可以不加水的（如果是冻饺的话，水稍微多点）

步骤 6

莴苣饺子特别鲜美，配上一碗小米粥或者紫薯米糊，这早餐杠杠的。 饺子不仅可以水煮，也可以煎炸，还可以蒸饺。我们家爱吃百变饺子

菜谱创建时间：2024-05-19 11:39:54