芦笋按自己需求刨成这样
滚刀切
滚刀切2
等水开
加点油 加芦笋 烧一会
捞出。(草菇(所有蘑菇)都要炒的时候再洗 )
洗草菇
去掉根
切片
梅肉丝 洗一下 把水捏掉
加油 炒白
炒白
放草菇
加芦笋 加水 盖盖焖
中小火焖
加盐 加鸡精 尝咸淡 没问题了盛出 ! 好鲜!