每天一个快手减脂餐之Day39-莴笋胡萝卜炒肉
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莴笋胡萝卜炒肉片
🥬主要食材:
莴笋:257克;胡萝卜:25克;肉片:36克;油:9克;
🍳炒制步骤:
①.肉片滑熟(小火),盛出备用;
②.下猪油热锅,下莴笋、胡萝卜,中火翻炒,少量加水(加水为了菜熟,焖的话会黄,大火的话菜会容易老和焦了);
③.莴笋炒到呈半透明状,胡萝卜变软,就把肉回锅,和匀加盐调味,就可以出锅了。
♨️:269千卡
🚩:很快出锅的一道菜,味道很清爽,适合夏天不想吃饭的时候,能造一盘下去,很顶饱!一定要加胡萝卜,我本身不爱吃胡萝卜,但这道菜,我能把胡萝卜都造了,下了胡萝卜炒出来会有蔬菜的清甜味,而且炒软后的胡萝卜+脆脆的莴笋,美味!加了肉,半荤半素,能一锅出,大夏天的实在没法在厨房待久了。也很清肠胃,没啥负担,适合当放纵后的回归调整餐!
每天一个快手减脂餐之Day39-莴笋胡萝卜炒肉的做法步骤
菜谱创建时间:2024-05-15 15:17:07