听劝，不要做脱脂乡村芝士

作者： 手柄又坏了一个

乡村芝士也叫茅屋芝士，据说减肥期间可吃。 既然要减肥肯定要用脱脂奶做。 但是，真的不建议做(´O｀)，我的建议，直接喝奶就好了，补水又不浪费还省事。 要是真想做就继续看。

用料

• 脱脂牛奶 1000克
• 白醋/柠檬汁 45克

听劝，不要做脱脂乡村芝士的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到50-55℃。关火倒入白醋或柠檬汁。 一直搅拌。完事。 滤布把渣渣（茅屋芝士）和乳清滤出来， 再用个铁勺子把滤布上的渣渣刮干净，不刮干净就什么都没剩了(=_=)。

步骤 2

1000克奶成品不到100克，我甚至不敢挤太干。。。 这可比报仇榴莲出肉率低太多了。

步骤 3

大概一个半鸡蛋大小。 接着你要洗一个锅两个碗一个勺一块滤布。 算上材料费和时间成本血亏。 不建议做哈～（而且不好吃🙃）

菜谱创建时间：2024-05-14 23:47:29