注锅倒入20克油,放入肉丝,2分钟varoma反转速度1,放入番茄,青菜,白蘑菇,盐2克,煸炒3分钟/varoma/反转速度小勺
加入开水,1000克左右,放入莜面鱼鱼,放点盐,生抽10克,6分钟/varoma/反转小勺,注意咸淡自己调整
味道不错,好吃 可以把莜面换成年糕,面条等 面条提前先捞熟,用水冲干净, 青菜可以换成卷心菜啥的
我买的这种, 也可以自己买莜面粉,自己做,揉成面团,用剪刀剪