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牛骨汤的做法
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牛骨汤

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作者: chen静
chen静

牛骨汤的用料

牛骨汤的做法步骤

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步骤 1

牛骨和陈皮冷水入锅,出水10分钟(这么久才能去臊味),冲走泡沫,拿走陈皮

步骤 2

放入压力锅,倒入花生 冰糖 红枣 胡椒粒

步骤 3

莲藕洗净去皮,用刀拍成大碎块(不能切,看小贴士),倒入压力锅

步骤 4

倒入适量水,白醋少许,压30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好后倒入煲里(最好是砂锅),煲约30分钟

步骤 6

最后撇走浮油;趁热饮,冷却会有臊味

牛骨汤的小贴士

1.莲藕若用刀切会出锈的 2.倒入醋是为让骨琳

菜谱创建时间:2012-12-04 18:53:01
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